E và sempre de premûa,
Nè mai rende a chi o salûa,
Striscia solo i Titolæ,
E non stimma che i Dinæ!...
Quand’o l’è c’ûnn-a Scignöa
A brassetto — meschinetto!
O se pâ ûn Adon allöa,
Un Narciso, ûn Idoletto
Che ogni Bella o l’innamôa,
Ma o l’è incangio ûn Marionetto!...
Quand’o l’è in conversazion
O pretende dâghe o ton
Con voeì fâ da Saputello;
Se ûn discorso intavolæ,
V’interrompe in to ciù bello,
E o no vêu ciù che parlæ;
In te tûtto o contraddixe,
Spûa sentenze, sprexa i dotti,
Latinezza, e gösci o dixe
Da piggiâlo a scuppellotti;
Individuo seccantiscimo,
Chi se credde importantiscimo,
Ficcanaso dappertûtto
Chi raxonn-a da ûnn-a bestia,
Chi se loda per modestia
E contrasta sempre tûtto;
Dieì d’aveì a töa mangiôu
(Per exempio) ûn bon boccon,
Un piattello delicôu...
Ohiboibò!... ûnn-a porcherïa!...
Solo lê g’ha o chêugo bon....
(E o va sempre ä Trattorïa).