BRINDIXI 1
Se è permisso a ûn Cappûççin
Chi se trêuva fêua convento
D’andâ in Pindo pe ûn momento
A grattâ ûn pö o chittarin,
Pêu ciammâse fortûnôu
Anchêu o paddre Fortûnôu
Se, trattôu coscì in apolline,
O pêu fâ con questo nettare
Ûn gran toast all’ornatiscimo
Sò patron sempre cariscimo
Sciô marcheize Lomellin,